AS VIAGENS
As viagens eno-gastronômicas do chef Giuseppe
O chef Giuseppe Gerundino desenvolve e coordena roteiros únicos e originais, ciceroneando pequenos grupos para conhecer melhor sua belíssima Itália em locais ainda pouco explorados pelo turismo.
As viagens geralmente têm 1 semana de duração, com duas ou mais visitas por dia a produtores de especialidades e vinhos locais de qualidade excepcional. Queijos e embutidos, hortifruti, legumes, pães, pasticceria, peixes e carnes típicas, dentre outros. As especialidades de cada região são o destaque desta semana em que os participantes do grupo entram nas casas dos pequenos produtores, ou mesmo nas fábricas de produções maiores, para entender melhor as características e o valor de grandes produtos italianos.
Além das visitas e degustações, o grupo também conhece cidades históricas e centros medievais e participa de festivais eno-gastronômicos, faz maravilhosas caminhadas em bosques à procura de funghi e tartufi, visita mercados típicos, entre outros programas. Outro ponto forte das viagens do Giuseppe é a divertida participação na realização de menus típicos em restaurantes familiares, além de algumas experiências degustativas ‘estreladas’.
MAIS DETALHES
Os locais escolhidos
As estruturas que hospedam nossos grupos nas diversas partes da Itália são escolhidas com um olhar atento às características arquitetônicas e peculiaridades de cada região: Masserie na Sicília, Trulli na Puglia, Cascine no Piemonte, Casali no campo da Toscana, dentre outros.
O transporte
O transporte do grupo durante toda a viagem é feito em confortáveis carros, vans ou micro-ônibus com motoristas profissionais.
A melhor época para viajar
O calendário das semanas eno-gastronômicas é escolhido para valorizar as produções de cada estação do ano e de cada região da Itália, sem excluir qualquer curiosidade gastronômica durante os maravilhosos passeios nos centrinhos históricos locais.
Custos
Os preços das semanas eno-gastronômicas variam de acordo com a região visitada, a época do ano e o tipo de acomodação escolhido. Está incluída no preço toda a parte terrestre: acomodação com café da manhã e jantar; transporte junto com o grupo; visitas e degustações; aventais da viagem e acompanhamento pelo chef Giuseppe Gerundino.
VIAGENS SOB MEDIDA
Grupos Empresariais e Grupos Fechados
O chef Giuseppe também organiza e coordena viagens para grupos fechados (confrarias de amigos, grupos empresariais e outros com necessidades diferenciadas), com duração e roteiro personalizados.
Roteiros sob medida
Para quem quer ir para a Itália por conta própria, mas precisa de dicas ou mesmo de um roteiro detalhado montado sob medida, o chef Giuseppe organiza a sua viagem com as melhores sugestões eno-gastronômicas, para você comer e beber bem e não deixar passar nenhum programa imperdível!
