Itália: Turismo e Enogastronomia

Uma viagem para Itália é sempre uma experiência inesquecível.
Além de ser um dos países mais ricos do mundo no que se refere às artes e à história, outra grande riqueza da Itália é a sua cultura eno-gastronômica. São centenas de especialidades e uma infinidade de deliciosos produtos típicos, protegidos por pequenos produtores preocupados em conservar os sabores e os valores tradicionais.

Para muitas pessoas uma viagem à Itália poderia ter como motivo apenas o desejo de conhecer e apreciar a sua cozinha e seus vinhos. E foi pensando nisso que o chef italiano Giuseppe Gerundino, apaixonado pelos sabores de sua terra natal, começou a levar seus alunos e amigos para ir além do turismo tradicional e descobrir o que de melhor e mais autêntico a eno-gastronomia regional italiana tem para oferecer.